ครั้งแรที่ได้ลองสมูตี้ข้าวโอ๊ตกาแฟก็เมื่อได้ลองสั่งเมนูร้านคอสต้าในช่วงฤดูร้อนของประเทศอังกษ ตั้งแต่นั้นมากาแฟอุ่นๆในตอนเช้าก็ได้ถูกแทนที่ด้วยกาแฟปั่นสูตรนี้ในการเริ่มต้นวันใหม่ แก้วแห่อร่อยที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการแก้วนี้ จะช่วยเรียกความสดชื่นในยามเช้าของคุณและทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นในทุกๆวัน
ปริมาณ: 1 แก้ว
เวลาในทำ: 3 นาที
วัตถุดิบ
กาแฟช๊อท 50 มิลลิลิตร ( หรือกาแฟคั่วบดละเอียด 1 1/2 ช้อนอนชา ผสมน้ำร้อน 50 มิลลิลิตร)
ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะพูน
นม(ชนิดใดก็ได้) 200 มิลลิลิตร (ในสูรนี้แบมใช้นมข้าวโอ๊ต)
กล้วย 1 ลูก
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
น้ำแข็งก้อน
วิธีทำ
- ใส่กาแฟที่เลือกลงในเครื่องปั่น (สามารถเพิ่มความแข้มข้นของกาแฟเป็นสองเท่า)
- ใส่ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะพูน (ใส่ข้าวโอ๊ตกับกาแฟร้อนจะเพิ่คามข้นของสมูตตี้ เพื่อป้องกันไม่ให้สมูตี้ข้นเกินควรใส่ข้าวโอ๊ตหลังจากใส่นม)
- ใส่นม 200 มิลลิลิตร (นมชนิดต่างๆสร้างรสชาติที่แตกต่างกันสำหรับสมูทตี้ หาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่)
- ใส่กล้วย 1 ลูก (หรือสองลูกให้สมูตี้ขึ้น!)
5.ใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
6.ใส่น้ำแข็งก้อนปริมาณตามใจชอบ
7.ปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี
เคล็ดลับ
- สามารถเพิ่มผงโกโก้เพื่อทำให้เป็นม็อคค่าได้
- น้ำตาลทรายแดงสามารถใช้แทนนำ้ผึ้งได้ โดยใส่น้ำตาลลงในกาแฟร้อน (น้ำตาล 2 ช้อนชา ต่อ กาแฟคั่วบดละเอียด 1 1/2 ช้อนชา หรือ กาแฟ 1 ช๊อท)
- เนยจากพืชสามารถเพิ่มรสชาติและความนุ่มนวลได้
- ไม่แนะนำให้ใส่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นส่วนผสมในสูตรนี้